Phí giao hàng có thực sự đắt hơn trước đây không?

Có thể nói rằng, trong thời kỳ đại dịch COVID-19, nhiều người đã giảm bớt thời gian nhàn rỗi trong bếp và hỗ trợ các nhà hàng bằng cách đặt đồ ăn giao tận nhà. Nhược điểm của việc đặt đồ ăn giao tận nhà là đi kèm với nhiều loại phí và giá cả thực đơn cao hơn, và những khoản phí này sẽ cộng dồn lại.
Không, tài khoản ngân hàng của bạn sẽ không lừa dối bạn đâu. Phí giao hàng hiện nay cao hơn trước, và ví tiền của bạn đã bị ảnh hưởng đáng kể trong năm qua. Báo cáo gần đây của Wall Street Journal về vấn đề này cho thấy rằng sự tăng trưởng doanh thu đã khiến các nền tảng giao hàng như DoorDash, Uber Eats, Grubhub và Postmates không chỉ chứng kiến ​​sự gia tăng đơn đặt hàng tại nhà trong năm 2020, mà còn vì chúng ta phải trả nhiều tiền hơn cho các đơn hàng so với trước đại dịch.
Tờ Wall Street Journal đã thử nghiệm lý thuyết về chi phí giao hàng bằng cách đặt ba đơn hàng giống hệt nhau từ ba cửa hàng ở Philadelphia, thông qua các ứng dụng giao đồ ăn DogDash, Grubhub và Postmates vào năm 2019 và 2021. Năm nay, chi phí thực phẩm và phí dịch vụ cho cả ba đơn hàng này đều tăng lên. Điều duy nhất không thay đổi là giá phí giao hàng. Tổng giá vẫn giữ nguyên - có lẽ vì Philadelphia có quy định về mức phí tối đa mà các ứng dụng giao hàng có thể tính cho nhà hàng.
Vậy điều gì khiến giá đơn hàng giao tận nhà tăng vọt nếu nhu cầu không tăng hoặc chi phí giao hàng không tăng? Theo báo cáo, trong một số trường hợp, đây chỉ đơn giản là do các nhà hàng tăng giá. Ví dụ, tại Chipotle, chi phí giao đồ ăn đã tăng khoảng 17% so với đơn hàng ăn tại cửa hàng. Bài báo cũng gợi ý rằng chi phí cao có thể là do nhà hàng yêu thích của bạn, nhằm bù đắp phí hoa hồng cho dịch vụ giao hàng.
Nếu bạn muốn, thì phần thưởng cho tất cả những điều này là sự xa xỉ luôn đi kèm với một cái giá. Nếu bạn muốn người khác nấu ăn và giao tận tay, bạn sẽ phải trả tiền mặt. Nếu bạn muốn tiết kiệm tiền và hạn chế những chi phí không cần thiết, bạn nên cân nhắc giảm bớt thói quen đặt đồ ăn giao tận nhà. Điều này không có nghĩa là bạn không thể ăn ngoài nữa. Điều này chỉ có nghĩa là bạn nên đặt món trực tiếp tại nhà hàng (tránh trả phí nền tảng), đến lấy đồ ăn hoặc ăn tại nhà hàng thay vì tự mang đồ ăn đến.