Mọi thứ đã nằm trong tầm tay: Làm thế nào các nhà hàng có thể tồn tại bằng cách tái cấu trúc bao bì.

Những con số thống kê về việc đóng cửa nhà hàng liên quan đến đại dịch thực sự gây sốc: Tạp chí Fortune đưa tin hồi đầu năm nay rằng 110.000 quán bar và nhà hàng sẽ phải đóng cửa trong năm 2020. Sự thật đáng buồn là kể từ khi dữ liệu được công bố lần đầu, có thể còn nhiều địa điểm hơn nữa đã phải đóng cửa. Trong thời điểm khó khăn này đối với ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống, việc tìm ra một tia hy vọng là điều hữu ích, một trong số đó là tất cả chúng ta đều có thể chỉ ra ít nhất một địa điểm yêu thích đã vượt qua những hoàn cảnh không thể tưởng tượng nổi. Theo Nation's Restaurant News, một cách quan trọng để các nhà hàng chống chọi với đại dịch và tiếp tục tồn tại là thông qua bao bì sản phẩm.
Do các nhà hàng trên khắp cả nước phải đóng cửa vì quy định giãn cách xã hội và đeo khẩu trang, họ đang chuyển sang hình thức bán đồ ăn mang đi, giao hàng tận nơi và nhận hàng tại lề đường – điều này chắc hẳn bạn đã biết. Nhưng thực tế đã chứng minh rằng, đối với mỗi sự thay đổi khéo léo trong hoạt động kinh doanh, quyết định đóng gói thông minh cũng đóng một vai trò quan trọng không kém.
Ví dụ, chuỗi nhà hàng cao cấp RPM của Chicago đã phải tìm cách giao những bữa tối bít tết hảo hạng và các món ăn Ý đến tận nhà khách hàng mà không làm giảm chất lượng. Giải pháp là gì? Chuyển từ hộp đựng thức ăn mang đi bằng nhựa sang hộp đựng bằng nhôm, có thể chuyển trực tiếp vào lò nướng của khách hàng để hâm nóng.
Tại thành phố New York, nhà hàng Osteria Morini chuyên về mì Ý tươi. Nhưng như chúng ta đều biết, việc giao mì rất khó khăn vì theo thời gian, mì chín sẽ hút hết nước sốt như miếng bọt biển, và món ăn được giao đến tận nhà sẽ trông giống như một khối lớn, đặc quánh. Do đó, nhà hàng đã đầu tư vào những chiếc bát mới, sâu hơn để có thể đựng nhiều nước sốt hơn - nhiều hơn lượng mì có thể hấp thụ trong quá trình vận chuyển.
Cuối cùng, tại Pizzeria Portofino ở Chicago (một nhà hàng khác thuộc Tập đoàn RPM), bao bì đã trở thành một loại danh thiếp. Pizza vốn đã là món ăn rất phù hợp để mang đi, và hộp pizza truyền thống thực sự không được cải tiến nhiều. Nhưng Portofino đã thêm một loạt các tác phẩm nghệ thuật bắt mắt với màu sắc tươi sáng vào hộp của mình, một động thái được thiết kế để giúp nhà hàng nổi bật trên bao bì và ghi nhớ trong những lần khách hàng muốn đặt pizza tiếp theo. Chẳng phải thật bất ngờ khi được dùng bữa tối trong một chiếc hộp dễ thương như vậy sao?
Ngoài những cải tiến về bao bì này, bài báo của NRN cũng đề cập đến các biện pháp thông minh khác mà các nhà hàng đã thực hiện để ứng phó với việc đóng cửa và nhiều thách thức kinh doanh khác nhau, rất đáng để đọc. Tôi biết rằng lần tới khi mang về nhà một món ăn chính được nấu chín hoàn hảo, nóng hổi, ​​tôi sẽ hiểu hơn về tất cả những tư duy sáng tạo đảm bảo món ăn đó đến tay mình.
Tôi đã lên chuyến du thuyền đầu tiên của mình vào tháng trước và tôi không chắc mình sẽ làm gì. Dưới đây là sáu điều tôi đã học được về du lịch bằng du thuyền và du lịch bằng du thuyền trong thời kỳ đại dịch.
Khách hàng được lựa chọn có thể đăng ký thời hạn trả góp từ 12 đến 36 tháng, số tiền vay từ 200.000 đô la trở lên, và được hưởng lãi suất thực tế hàng năm là 4%! Vay để vay? Cũng nhận được khoản vay tốt!
Dưới sự tài trợ của Chanel, năm công ty vũ đạo lớn đã hợp tác trình diễn một tiết mục nhằm mục đích hồi sinh Trung tâm Lincoln.
Khách hàng trẻ tuổi ngày càng có xu hướng tái chế kim cương khi tìm kiếm những sản phẩm độc đáo và bền vững.
Ung thư, bệnh tim mạch và đột quỵ là những bệnh hiểm nghèo phổ biến đang ngày càng xuất hiện ở những người trẻ tuổi. Nếu bạn mua bảo hiểm ở tuổi 25, phí bảo hiểm trung bình hàng năm trong 10 năm sẽ thấp hơn 3.000 đô la. Muốn biết chính xác số tiền đó là bao nhiêu? Hãy so sánh ngay!
Nghe này, chúng tôi không ở đây để phán xét việc bạn dự định ăn ngoài trước, sau hay thay vì tự nấu bữa ăn Lễ Tạ ơn. Có lẽ bạn muốn vui vẻ và gọi món chính là gà tây tẩm ướp gia vị vào thứ Năm thì sao?
Mọi tầng lớp xã hội đều đang ứng phó với biến đổi khí hậu, và mọi tầng lớp xã hội đều nên đóng góp vào việc này.
Bộ phim hài người lớn vui nhộn và được viết kịch bản hay của Netflix, “Sex Education”, là một trong nhiều mùa phim mới bị hoãn lại do đại dịch. Nhưng cuối cùng, bộ phim đã có thể trở lại sản xuất tại Anh sau vài tháng bị trì hoãn. Trước đó, chúng tôi đã tổng hợp tất cả những thông tin cơ bản bạn cần biết về mùa thứ ba.
Khi trường học mở cửa trở lại, chúng ta đang ở giai đoạn cuối của làn sóng trẻ em bị ốm, chứ không phải đỉnh điểm. Chúng ta cần phải nói về điều này.
Theo CNN, khi có báo cáo về các vụ hành hung cá nhân, bao gồm nhổ nước bọt, đấm và đá, người lái thuyền đã yêu cầu các nhân viên bảo vệ có vũ trang tuần tra các điểm du lịch chính.
Giữ gìn sức khỏe trong mùa cảm cúm có lẽ chưa bao giờ quan trọng hơn trong đại dịch COVID-19. Từ việc rửa tay liên tục đến việc tiếp tục tham gia các buổi gặp gỡ trực tuyến qua Zoom, mọi người đều đang cố gắng hết sức để tránh xa các loại "vi khuẩn". Một loại vitamin đang trở thành ngôi sao sáng trong lĩnh vực sức khỏe là vitamin D. Mặc dù chất dinh dưỡng này được biết đến với khả năng tăng cường xương, nó cũng hỗ trợ nhiều chức năng của cơ thể, bao gồm cả hệ thống miễn dịch.
Sky Hopscotch (@thisisnotskyhopscotch) thích đếm tiền của mình bằng những cọc tiền giống như trên TikTok. “Đây là một đêm điển hình khi tôi làm việc ở một câu lạc bộ. Bò quanh sân khấu, nhặt từng đồng một, năm, mười và hai mươi. Đôi khi thậm chí là hàng trăm, nếu tôi may mắn,” cô ấy nói trong một trong những video phổ biến nhất của mình. “Mặc dù điều này có vẻ hạ thấp phẩm giá đối với bạn, nhưng với tôi thì không.” Sky đã tải xuống TikTok vào đầu đại dịch COVID-19 và nhanh chóng khám phá ra StripTok, một ứng dụng dành cho người lớn.
Đã đến lúc thú nhận: nếu chỉ được mua một món phụ kiện để dùng mãi mãi, chúng ta sẽ mua một chiếc túi xách. Trước hết, chúng ta đã có điện thoại, ví và son môi rồi, cần tìm chỗ để đựng chúng. Thêm nữa, túi xách trông rất đẹp.
Đội ngũ giáo viên chuyên nghiệp trực tuyến hoặc trực tiếp, phù hợp với mọi đối tượng học viên, có các hoạt động văn hóa miễn phí định kỳ, trải nghiệm phong tục tập quán các dân tộc khác nhau, Lớp học Phong Thủy Hoàng Tử Tuen Mun Yuen Long Tin Shui Wai Sha Tin!
Những người da màu được truyền cảm hứng từ các cuộc biểu tình đòi công lý chủng tộc và chịu ảnh hưởng bởi đại dịch đang chuyển mình từ những nhà hoạt động sang những chính trị gia tìm kiếm các chức vụ công.
Giảm chi phí. Xem bạn có thể tiết kiệm được bao nhiêu với Saxo. Giao dịch các công cụ tài chính luôn tiềm ẩn rủi ro.
Từ việc nhờ bạn bè giúp đỡ đến việc tìm kiếm các chương trình giảm giá, đây là cách dễ nhất để giữ cho đám cưới riêng tư của tôi dưới 2.000 đô la sau khi tham dự hàng trăm đám cưới.
Vận động viên thể dục dụng cụ vĩ đại nhất mọi thời đại và đội ngũ an ninh của NFL có một câu chuyện tình yêu ngọt ngào. "Đây đúng là một cặp trời sinh," anh ấy nói.


Thời gian đăng bài: 25 tháng 8 năm 2021

Hãy gửi tin nhắn của bạn cho chúng tôi:

Hãy viết tin nhắn của bạn vào đây và gửi cho chúng tôi.